L'Aperitivo Events
Küche. Leidenschaft. Emotion.
Italienischer Geist, Schweizer Herz. Eine Emotion, die bleibt.
Historische Villen, Seeterrassen, verzauberte Gärten — wo auch immer Ihr Event stattfindet, unsere Flotte macht ihn unvergesslich.
Die Fleet
Unsere Stars.
Jedes unserer Fahrzeuge hat eine Persönlichkeit. Eines macht Pizza, ein anderes mixt Cocktails. Aber alle haben eines gemeinsam: Sie machen Ihren Anlass unvergesslich.
ApeCar Pizza
Bis zu 80 Gäste
Unser Flaggschiff: eine authentische Piaggio Ape, ausgestattet mit einem Holzofen für Pizza Napoletana und Pinsa Romana. Das Schauspiel der live zubereiteten und gebackenen Pizza ist stets der Mittelpunkt der Aufmerksamkeit.
ApeCar Cucina — "Buon Appetito!"
Bis zu 70 Gäste
Unsere mobile Küche auf Rädern. Frische Pasta, vor Ort zubereitet, live cremig gerührte Risotti und Gerichte der italienischen Tradition — neu interpretiert auf Gourmet-Niveau.
Cocktail Bike
Bis zu 90 Gäste
Ein ikonisches Vintage-Fahrrad, verwandelt in eine elegante mobile Cocktailbar. Perfekt für Welcome Drinks, Aperitifs und Signature-Mixology.
Vespa Sidecar — "Devo Fare in Fretta, Devo Andare a una Festa"
Bis zu 90 Gäste
Unsere Vintage-Vespa mit Beiwagen und professionellem Zapfsystem. Craft-Bier vom Fass, erfrischende Cocktails und Sonnenuntergangs-Anstossen — die spektakulärste Bar, die Ihre Gäste je gesehen haben.
Show Cooking
Die Magie geschieht vor Ihren Augen.
Der Teig, der Form annimmt. Das Feuer, das knistert. Der Duft, der alle erobert. Ihre Gäste werden nicht nur zusehen — sie werden mitmachen wollen.
- Live-Zubereitung
- Regionale Zutaten
- Professionelle Köche
- Interaktion mit den Gästen
Wo Kochen zum Spektakel wird
Das Menü
Jedes Gericht, ein Spektakel.
Jede Zutat ist mit Sorgfalt gewählt. Das erwartet Sie:
Pizza Experience
Gourmet-Pizza und Pinsa Romana mit lang gereiftem Teig. Frisch gebacken, aussen knusprig, innen weich. Sie sehen sie entstehen und können nicht widerstehen.
Italienische Grillen
Glasierte Rippchen, Arrosticini aus den Abruzzen, Tessiner Luganighetta und der unwiderstehliche Duft des Grills. Ausgewähltes Fleisch, offenes Feuer, unvergessliche Aromen.
Mozzarella Bar
Büffelmozzarella aus Kampanien, täglich frisch geliefert. Cremig, authentisch, serviert wie sie es verdient — eine Ecke puren italienischen Genusses.
Gourmet Pasta
Von Hand ausgerollter Teig, Formen, die vor Ihren Augen entstehen. Das ist Show-Cooking in seiner reinsten Form — und seiner leckersten.
Finger Food
Knusprige, unwiderstehliche Häppchen, perfekt für einen Aperitivo, bei dem man bleiben möchte. Goldbraun frittierte italienische Köstlichkeiten, frisch serviert.
Gourmet Hamburger
Nicht die üblichen Burger. Brioche-Brötchen, Premium-Zutaten und unerwartete Kombinationen — vom Lobster Burger bis zum Gold Bun mit Blattgold.
Cocktailbar
Signature-Mixology von unserer Cocktail Bike. Klassische Cocktails und originelle Kreationen mit Premium-Zutaten und einer Prise Showmanship.
Welcome Drink & Schaumweine
Der perfekte Empfang für jeden Anlass. Prosecco, Franciacorta, Champagner und individuelle Welcome Drinks, um Ihre Gäste stilvoll willkommen zu heissen.
Von Europas schönsten Seen, zu Ihrem Event.
Bereit?
Ihr Anlass, unsere Leidenschaft.
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