L'Aperitivo Events
Cuisine. Passion. Émotion.
Esprit italien, coeur suisse. Une émotion inoubliable.
Villas historiques, terrasses au bord du lac, jardins enchantés — où que soit votre événement, notre flotte le rend inoubliable.
La Fleet
Nos stars.
Chacun de nos véhicules a sa personnalité. L'un fait des pizzas, l'autre mixe des cocktails. Mais tous ont un point commun : rendre votre événement inoubliable.
ApeCar Pizza
Jusqu'à 80 convives
Notre pièce maîtresse : un authentique Piaggio Ape équipé d'un four à bois pour Pizza Napoletana et Pinsa Romana. Le spectacle de la pizza préparée et cuite en direct est toujours au centre de l'attention.
ApeCar Cucina — "Buon Appetito!"
Jusqu'à 70 convives
Notre cuisine mobile sur roues. Pâtes fraîches préparées à la minute, risottos crémeux en direct et plats de la tradition italienne réinterprétés en version gourmet.
Cocktail Bike
Jusqu'à 90 convives
Un iconique vélo vintage transformé en un élégant cocktail bar mobile. Parfait pour les boissons de bienvenue, les apéritifs et la mixologie d'auteur.
Vespa Sidecar — "Devo Fare in Fretta, Devo Andare a una Festa"
Jusqu'à 90 convives
Notre Vespa vintage avec sidecar et tirage professionnel. Bière artisanale à la pression, cocktails rafraîchissants et toasts au coucher du soleil — le bar le plus scénographique que vos convives aient jamais vu.
Show Cooking
La magie opère sous vos yeux.
La pâte qui prend forme, le feu qui crépite, le parfum qui conquiert tous. Vos invités ne resteront pas spectateurs — ils voudront participer.
- Préparation en direct
- Ingrédients de proximité
- Chefs professionnels
- Interaction avec les convives
Où la cuisine devient spectacle
Le Menu
Chaque plat, un spectacle.
Chaque ingrédient est choisi avec soin. Voici ce qui vous attend :
Pizza Experience
Pizza gourmet et pinsa romana à longue fermentation. Tout juste sortie du four, croustillante dehors, moelleuse dedans. Vous la verrez naître et ne résisterez pas.
Grillade Italienne
Travers glacés, arrosticini des Abruzzes, luganighetta tessinoise et l'arôme irrésistible du grill. Viandes sélectionnées, feu vif, saveurs qui restent dans le coeur.
Mozzarella Bar
Mozzarella di bufala de Campanie livrée fraîche chaque jour. Crémeuse, authentique, servie comme elle le mérite — un coin de pur plaisir italien.
Pâtes Gourmet
La pâte étirée à la main, les formes qui prennent vie devant vous. C'est le show cooking dans sa forme la plus pure — et la plus savoureuse.
Finger Food
Bouchées croustillantes et irrésistibles, parfaites pour un apéritif qui donne envie de rester. Fritures dorées et délices italiens servis à la minute.
Hamburgers Gourmet
Pas des burgers ordinaires. Brioche buns, ingrédients premium et combinaisons inattendues — du Lobster Burger au Gold Bun à la feuille d'or.
Cocktail Bar
Mixologie d'auteur depuis notre Cocktail Bike. Cocktails classiques et créations originales préparés avec des ingrédients premium et une touche de spectacle.
Boisson de Bienvenue & Bulles
L'accueil parfait pour chaque événement. Prosecco, Franciacorta, champagne et boissons de bienvenue personnalisées pour recevoir vos convives avec élégance.
Des plus beaux lacs d'Europe, à votre événement.
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