Über Uns
Die Geschichte von L'Aperitivo Events
Unsere Geschichte
Vom Traum zur Realität
L'Aperitivo Events entstand im Herzen des Tessins, aus der Leidenschaft für authentische italienische Küche und das ikonische Design der Piaggio-Fahrzeuge. Wir sind ein Schweizer Unternehmen, stolz im Tessin verwurzelt, mit einem einzigartigen Konzept für fahrendes Show-Cooking, das kulinarische Exzellenz direkt zu Ihren Events bringt.
Jeder unserer Food Trucks ist ein Stück italienische Geschichte auf Rädern — sorgfältig restauriert und mit professioneller Ausstattung versehen. Von der Pizza Napoletana aus dem Holzofen bis zu den Signature-Cocktails der Cocktail Bike ist jedes Detail darauf ausgelegt, ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen.
Von Lugano über den Comer See, vom Lago Maggiore bis in die ganze Schweiz — wir bringen das Beste der italienischen Kulinarik-Tradition in die prestigeträchtigsten Locations, mit der Zuverlässigkeit und Präzision, die nur ein Schweizer Unternehmen garantieren kann.
Unsere Philosophie
Qualität, Authentizität, Emotion
Kompromisslose Qualität
Wir verwenden ausschliesslich erstklassige Zutaten, viele davon regional und von ausgewählten Produzenten, die unsere Leidenschaft für Exzellenz teilen.
Tradition & Terroir
Jedes Rezept ist eine Hommage an die italienische Gastronomie-Tradition — zubereitet mit Zutaten aus dem Tessin und Italien, authentischen Techniken und Respekt für die originalen Aromen.
Emotionales Erlebnis
Wir servieren nicht einfach Essen: Wir schaffen Erlebnisse, die alle Sinne ansprechen und den Moment des Essens in ein Schauspiel verwandeln.
Tadelloser Service
Vom ersten Kontakt bis zum letzten Gast garantiert unser Team einen professionellen, aufmerksamen und persönlichen Service.
Unser Engagement
Nachhaltigkeit und Verantwortung
Wir glauben an einen verantwortungsvollen Ansatz in der Gastronomie und bei Events. Unser Engagement für Nachhaltigkeit spiegelt sich in jedem Aspekt unserer Arbeit wider.
Lokale Zutaten
Wir bevorzugen lokale Produzenten und kurze Lieferketten, um die Umweltbelastung zu reduzieren und höchste Frische zu gewährleisten.
Zero Waste
Wir planen Mengen sorgfältig und arbeiten mit lokalen Organisationen zusammen, um allfällige Überschüsse zu spenden.
Nachhaltiges Verpackungsmaterial
Wir verwenden biologisch abbaubare und kompostierbare Materialien für Geschirr und Verpackungen.
Grüne Energie
Unsere Fahrzeuge werden unter besonderer Berücksichtigung der Energieeffizienz und Umweltverträglichkeit betrieben und gewartet.
Möchten Sie uns Besser Kennenlernen?
Sprechen Wir Über Ihren Nächsten Anlass
Wir freuen uns, Ihnen mehr über uns zu erzählen und Ihre Ideen für Ihren Anlass zu besprechen.
Kontaktieren Sie Uns